明日葉（アシタバ）を採りにいってきました〜。 
晴レ屋から車で１０分位の所
こんな感じの葉っぱです。料理方法はいろいろです。天ぷら、茹でてごま和え、マヨネーズで和えたり、
ジェノベーゼのように茹でたアシタバとにんにく、オリーブオイルでミキサーにかけパスタにからめて食べます
便秘防止や利尿・強壮作用があるとされ、緑黄色野菜としてミネラルやビタミンも豊富なことから、近年健康食品として人気が高まってます。
下田では一般的な食材なので、晴レ屋でも提供しています。お越しの際は『アシタバ食べてみたい』
っと声をかけて下さいませ。
